Tabennet BLOG

地域密着!ヒトと地域を食でつなぐ「Tabennet(たべんねっと)」のBLOG。フードアナリストたべひとみ公式ブログ。フード中心のInstagramも要チェック♡

【福岡県・中央区】リストランテフォンタナ25周年パーティー

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イタリアンレストラン「リストランテ フォンタナ」25周年記念ディナーへお邪魔してきました😊
世界的に有名なイタリアのSAVOYのシェフを最初に呼んでオープンしたお店。
25年前に出された復刻フルコースを堪能。
口の中が隅から隅まで妥協しない味と香りで贅沢なひととき…💕
個人的には、ふるさと宮崎県産のマンゴーを使ったデザートも嬉しかったですね〜〜^_^
ランチは1,500円〜、ディナーは5,000円〜。
良いんですか?この価格👀
またゆっくり行きたい〜〜‼️ 

リストランテフォンタナ】

#フォンタナ #25周年 #イタリアン #DomPérignon2006 #復刻メニュー #プレミアム #食 #food #italian #渡辺通り #福岡 #日本 #watanabestreet #fukuoka #japan #ristorante #Fontana #instagood #instafollow

【福岡県・中央区】音楽 × 美容 × 食 イベント開催✊🏻

【告知〜っ🍒】
夏がやってきます‼️
音楽 × 美容 ×食 をテーマにしたイベント『UPdate human』開催🕶

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Tabennet🍴も九州のオススメ食品PRで関わらせていただきますよ〜‼️
福岡の音楽好きな方には欠かせないカフェSTEREO(SIDE_B)にて😊
フードアナリストとして食品PRタイムでもお話させていただきます。限定70名のイベント。
お楽しみに〜😊💕

#STEREO
#ゆるーく楽しく #女子が来やすいイベント#女子を誘ってみる機会にも? #井上酒造 #Tabennet #hairmakefull #chambruriche #LIRY #music #cafe #stereo #daimyo #tenjin #fukuoka #kyusyu

【福岡県】老舗ラジオ番組出演‼️✨紹介したものは。

こんばんわ!

16日(木)KBCラジオ『パオーン』
出演終了〜っ✨

北海道の地震直後で現場がバタバタしているようでしたが、、、北海道の皆様大丈夫でしたか?😨💦


福岡の老舗アナウンサー沢田幸二さん、そしてモノマネでもおなじみお笑いタレントの松村邦洋さん、全国的に大人気のアイドルグループLinQの深瀬智瀬さんが進める番組‼️

出演するコーナーは○○馬鹿という紹介で何か一筋に頑張ってる人を紹介するコーナー。

フード馬鹿としてフードアナリストの立場で紹介していただきました😁‼️
福岡、宮崎、名古屋を中心とした全国のお土産品を、コミュニティFMでこれまで900品以上紹介してきたということでお土産品を紹介。

もちろんお三方へのご挨拶は食べれる名刺で(笑)

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ご紹介したものは✨
季節的なもの、昔からの食品、日本の文化を知れるお土産品ということで福岡のお土産を紹介。

●大盛食品
博多祇園山笠の塩使用 うまかばい おにぎり塩』
博多祇園山笠の協会認定の塩使用

●コックソース
『クラシックソース』
昭和2年創業、保存量、化学調味料不使用のソース

●ごや
『ぱけっと』
日本の文化 包む、風呂敷、などを彷彿させるスイーツ。
『こいのき もなか』
外国の方にも♩恋愛成就も?手作りもなかキット抹茶味など。おみくじ付き

●Nao's company
『デコガム』
米粉を使用したデコガム。くまモンデコガムなど。

楽しいひとときでした。
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#子どもが生まれたら田部はじめくんか田部まくりちゃんだねって
#まさかの #食べはじめ #食べまくり #楽しい名前じゃないですか #松村邦洋さん命名 #私妊娠してません笑 
#KBC #パオーン #Tabennet #フードバカ


【出演告知】◯◯バカとして?福岡の老舗ラジオ番組に出演😊‼️

【告知‼️】
こんにちは💖
梅雨が梅雨らしくないお天気で
福岡はじわじわっと曇ったり晴れたりなお天気です。

この一カ月楽しいお仕事もあれば
本当に大変なことばかりが立て続き、
ここ2週間ほど体調が優れずでした😭

しかーーし‼️
夏が近づくと自然と運が毎年上向いてくる私は、そんな中でも素敵なご縁に引き続き恵まれ、皆様からパワーを、いただいております(^O^)💓


明日、福岡の何十年も続く老舗ラジオ番組 KBC『PAO〜N』に木曜15時より「九州の食バカ」としてゲスト出演することになりました‼️

パーソナリティには福岡のアナウンサー沢田幸二さん、そしてモノマネタレントなどでもおなじみの松村邦洋さん、全国オリコン1位を取得したアイドルグループLinQ深瀬智聖さんの番組です😊✊🏻
福岡県内はカーラジオやラジカセでも‼️
全国でしたらネット「radiko」でも聞くことができます😊
よければ事前に番組にメッセージもいただけたら頑張れまーす😊💕

是非皆さまからこんな私宛でもメッセージいただけましたら幸いです‼️
よろしくお願いします💕
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●番組メッセージ
pao-n@kbc.co.jp
KBCラジオ「PAO〜N」

【番外編・大阪】もう一口が止まらない戦法炸裂👊‼️

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大阪に〜は、うま〜いもんがいっぱいあるんやで〜♩
高校時代の仲良しだった関西育ちの友達が歌っていた歌がふと頭に…😂
何の歌でしょう?(笑)

今回は、九州を飛び出して関西にいってきましたよー🚄
毎度ブログ書くネタがたまるばかりで、いっきにまとめてPLAY BACK‼️
(まとめて書けばいいやは溜まると危険w)

何度か最近訪れていた大阪には今回は飛行機ではなく新幹線で。

販売されたばかりのファッション誌「LIRY(リリー)」を書店で購入し博多から新大阪へ💕
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この度Tabennetとして初の特集4Pを担当。
また次回のブログでじっくりと✊🏻
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今回は、フードアナリスト認定講師試験を受けに来たのが大の大の大の目的‼️

フードアナリストは食の情報の専門家の資格。
全国に15,000名ほどいらっしゃいます。

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認定講師になるとフードアナリストを学びたい人にも授業をしたり、学校や企業でもより活躍の場が広がりそうだなっと思い受講😁💕

2日間の養成講座と試験。
かなりピリッとしたモード。
受験者もほとんど徹夜で試験勉強や模擬授業のプレゼン資料を作成。
人へ教える伝え方って難しいですね。
とりあえずは睡魔と一緒に試験を受け(笑)
無事終了😊💕

眠気を伴いながら夜は兵庫へ移動し、六甲山のホテルへ。
チェックインの時間まで、用事を済ませ近くの通天閣へ。
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いいお天気で、昨年末からリニューアルされた最上階のさらに上、外の展望ブースに出て景色を堪能。
うん、いいね‼️✊🏻
関西は夕焼けがとっても綺麗でした。
見とれて写真が無いよね〜。(笑)

通天閣近くに止めた車に戻ろうとするとパーキング隣の喫茶店でこんな貼り紙が…

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レスカあります。

Wi-Fiあります的な感じで当たり前のように貼ってあるし。

関西じゃ当たり前のようですが
九州ではなっかなかお見かけしないこのレスカ。

なんだと思います?

知ってる人と知らない人結構別れるようですね。
正解はレモンスカッシュのことのようで
なかなかの衝撃でした😂‼️
九州じゃなかなか言わないかなぁ〜〜

夜は兵庫県六甲山へ移動し宿泊。
翌日は、なんばの台所黒門市場やたくさんの調理器具などを揃えた道具屋筋商店街を練り練りっと歩き✊🏻

待ちに待ったよ、お昼ご飯。🙏

関西の食ツウに教えてもらった焼売が美味しいお店、一芳亭へ。

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ここの焼売は、皮がなんと卵。
優しい味で、しかも大きさが小さめ。
博多でいう一口餃子並みにペロリ。
もう一口が止まりません‼️😭
酢と醤油の割合もリピーターさんはこだわりなどあるみたいですね。

気がつけばお腹いっぱいに。

が、しかーーし。
その後は泉大津市という、なかなかこれまで観光のイメージがなかった地域へ。

お目当は、米粉を作っている南出製粉所の息子さんが今年5月末にオープンされたばかりのお店「AGcafe」に。

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息子さんの名前エイジさんだけにAGcafeとのこと(笑)

地域の人に愛されるこのお店は
飲み物も有機三年番茶や有機コーヒーなどカラダに優しいものが😊

お目当のパンケーキは期待に加え、昼間の中華食倒れでさすがに一口でお腹いっぱいかなと、少々恐る恐る注文を。😂✨

お皿にドーーン!なパンケーキを想像して待っていると…

運ばれてきましたよ〜


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こ、これは、、、
昼間の焼売先輩と同じパターンではないですか‼️👀
もう一口が止まらない戦法👊😂

プレーンと、抹茶の米粉パンケーキはあっさりテイストで心地よい甘みがどこか懐かしい。

この大きさだと女性同士や子どもにも、シェアしやすいね😂

なんて話している間に、、、
いつの間にかお皿の上が綺麗に(笑)🙏

もう一口が止まらない戦法にまんまと…
引っかかってみましたよ😭💕
美味でした。

米粉といえば南出製粉。
これまで米粉のお好み焼き粉などにも加え、いくつか商品展開されておりますが、
今回チェックしたのはコレ!

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有機三年番茶の米粉ホットケーキミックス‼️💕
日本初?!ということで、
どんな味なのか気になる‼️
しっかり購入✊🏻😁
楽しみ〜〜!

今回の最大の目的フードアナリスト認定講師試験も大阪ステイ後の一週間後の今日。
しっかり通知が…
結果は、「合格」でした😋💓

やったね‼️
楽しい大阪ステイでした😁

【5月まとめ】沖縄に横浜にラジオに五郎丸に。

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ご、ご無沙汰でーす😱‼️
盛りだくさんな5月があっという間に過ぎてしまいました。
ブログ更新ができておりませんでした😱

webページ宛にもメッセージなどもいただいているみたいで、皆さまいつも応援ありがとうございます😊💕

5月のいろいろをフラッシュバックすると
今年400年となる有田焼の陶祖を訪ねてみたり。
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ミステリーハンターな気分。これは有田焼の原料の山。
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有田の名物呉豆腐と美味しいお酒もいただいたり
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2,000個の有田焼ティーカップから好きなカップを選べるカフェと満喫した佐賀県有田。

そしてびゅーんと飛んで沖縄県へ✈️
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美味しいと話題のお店のソーキそばをいただき
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ハート♡ロックの古宇利島。
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沖縄県那覇市の台所、国際通りから入ってすぐの「第一牧志公設市場」。沖縄の鮮魚、精肉、野菜など新鮮な食材が所狭しと並んでいます🐠
購入したものは2階の食堂に持っていくと調理してくれるみたい😊
知らなかった!!
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で、海ぶどう丼(笑)
マグロと海ぶどうが乗った丼には小鉢の山芋を上からかけてぶっかけ丼に😊💕
癒された沖縄。

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また500人超が所属している福岡県在住宮崎県人会では今月幹事を務め、宮崎県ブランド野菜が当たるクイズを企画したり、県人会発で初のドリンクメニュー開発を企画。
熊本地震義援金活動に励んだり
よか晩を過ごしました😊💕

メディアはというと
福岡県のFM局crossFM「電波活力戦隊デンカツジャー」に出演。

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またピューンと飛んで
横浜市のFMsalus第4水曜日にレギュラーゲストとして出演している「なでしこラジオ」に久々の生出演。
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また福岡県、福岡市後援の下、
福岡で歴史あるスポーツガーデン、愛称「スポガ」50周年記念イベントのMCを務め、
福岡市東区の地域活性を目的に楽しいひとときを‼️✨
なんと、あの、五郎丸歩選手のお兄さんや福岡県のラグビーチームレッドスパークスの選手にもインタビュー✊🏻💕
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あいにくの雨で屋外での大きな規模でのイベントが急遽室内になってしまいましたが、たくさんの地域の方に来ていただき盛り上がりました
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5月31日にはTabennetが初めて特集を組むことになったファッション誌「LIRY」が発売‼️💕
福岡市や北九州市熊本県の一部のTSUTAYAさんや、ジュンク堂さんや、紀伊国屋書店さんなどなど各書店で発売中です‼️

詳しくはまた。
報告のみのブログになりましたが6月も、エンジン全開でやったりまーす😊‼️

【撮影】感動でモデルがまさかの涙‼️Tabennet特集撮影。


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こんにちは。
美味しいお宝、街の魅力ハンター!
フードアナリストの食べるの大好きたべです💓
長っ(^_^;)
いつもTabennetのブログにアクセスしていただきありがとうございます。

↑写真は峰不二子になりたい(笑)と
福岡市今泉のShooting Barに連れていってもらった際に撮った写真なのですが

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何枚か撮ってもらったうちのこの写真
高見沢さんに似てるって言われました(笑)
じわじわくるタカミー感!!😭

メガネや髪色のせいでしょ(笑)
ちなみにメガネはshooting bar用のメガネ。

ん、タカミー?みんな知ってると思うけど
わからない方は高見沢俊彦で、検索。

そんなことはさておき、
先日はてなブログ様にもHOTな記事として取り上げてもらった「宮崎県北浦町が秘境すぎる件!冒険王に俺はなる」について🤘🏻✨

なんで「俺✊🏻」なの?って友達や広告代理店さん等にも聞かれます(笑)
家族まで(笑)

海賊王に俺はなる!!
漫画「ワン○ース」のセリフノリです。
深い意味はありません。(笑)

ただ、Tabennetは美味しいご飯や商品を紹介するだけではなく‼️
その街、地域、店、人などのStoryにスポットを当てていくのがTabennetなのです。
まだ見ぬ食の世界へ冒険です✊🏻


そんな想いが、またカタチになります🙌
福岡発のファッション雑誌「LIRY」でTabennet特集ページをなんと4Pも💣持たせていただくことが決まりました。(パチパチパチ〜っ)
5月31日発売です!!

個人的に2年ほどコラムを書かせていただいてきた雑誌だったのですが、私の想い描く世界をパワーアップしたカタチで特集組んでくれるそうで😭

その中でも2つテーマを決めて撮影をしています。そのうちの1つは終わったのですが、
残りの1つについては昨日スタジオ撮影でした。

ファッション誌なので
「食 × fashion」

若い子が取り込みやすいカタチでPRしていきます。朝からスタジオへ。
沖縄が生んだメイクのプロ
Hair Make Fullの宇良(うら)あやのさん。
そして昨年冬モデルデビューしたばかりのハーフモデル、津々木セーラちゃん。

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セーラちゃんは雑誌の撮影が初めて💓
Tabennet初の特集のイメージにぴったりの子で「セーラちゃんでよかった〜」と何気なく言うと…

メイク中なのに涙、涙、涙。✨

どうしたの?って聞いたら
「その言葉や撮影がうれしくて」

って、どんだけいい子ですのん😂‼️‼️‼️

化粧下地の段階で良かったね〜(笑)とメイクの宇良さんと爆笑。すみません、すみませんと謝ってたセーラちゃん。(笑)
笑顔の素敵な女の子。

カメラを向けると表情がサッと変わる。
かっこいいモデルさんですね。

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夢がたくさんのセーラちゃん。
1つずつ叶えて世界を飛び回る素敵なモデルさんになることでしょう👍🏻
津々木セーラちゃんのインスタグラムもセーラちゃんの世界観がしっかり出ていますよ✨

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撮影の様子。
メイクの宇良さんと、
年齢の割に若く見える年齢不詳風(笑)日田の天領水ゴリ推しカメラマンの松本創さん。

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うらさん顔が本気。
メイクのお仕事してるうらさん初めてみたから。
鼻血もんで、かっこいいー!!

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創さんは今回の撮影以外でもTabennetの特集撮影でお世話になりました。

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みんなが朝からTabennetの特集で動いてくれてる。

感動です…。
感謝です…。

あとはLIRYのカリスマ編集長の上野圭助さんに手がけていただきます😎🙏✨

5月末。
福岡市、北九州市熊本市の一部の
TSUTAYAさんやジュンク堂さんなどの書店で発売です。

完成をお楽しみに〜っ。

今日も美味しい1日を🤘🏻💖