【出演告知】◯◯バカとして?福岡の老舗ラジオ番組に出演😊‼️
【告知‼️】
こんにちは💖
梅雨が梅雨らしくないお天気で
福岡はじわじわっと曇ったり晴れたりなお天気です。
この一カ月楽しいお仕事もあれば
本当に大変なことばかりが立て続き、
ここ2週間ほど体調が優れずでした😭
しかーーし‼️
夏が近づくと自然と運が毎年上向いてくる私は、そんな中でも素敵なご縁に引き続き恵まれ、皆様からパワーを、いただいております(^O^)💓
明日、福岡の何十年も続く老舗ラジオ番組 KBC『PAO〜N』に木曜15時より「九州の食バカ」としてゲスト出演することになりました‼️
福岡県内はカーラジオやラジカセでも‼️
全国でしたらネット「radiko」でも聞くことができます😊
よければ事前に番組にメッセージもいただけたら頑張れまーす😊💕
是非皆さまからこんな私宛でもメッセージいただけましたら幸いです‼️
よろしくお願いします💕
●番組メッセージ
pao-n@kbc.co.jp
●KBCラジオ「PAO〜N」
【番外編・大阪】もう一口が止まらない戦法炸裂👊‼️
高校時代の仲良しだった関西育ちの友達が歌っていた歌がふと頭に…😂
何の歌でしょう?(笑)
今回は、九州を飛び出して関西にいってきましたよー🚄
毎度ブログ書くネタがたまるばかりで、いっきにまとめてPLAY BACK‼️
(まとめて書けばいいやは溜まると危険w)
何度か最近訪れていた大阪には今回は飛行機ではなく新幹線で。
販売されたばかりのファッション誌「LIRY(リリー)」を書店で購入し博多から新大阪へ💕
この度Tabennetとして初の特集4Pを担当。
また次回のブログでじっくりと✊🏻
今回は、フードアナリスト認定講師試験を受けに来たのが大の大の大の目的‼️
フードアナリストは食の情報の専門家の資格。
全国に15,000名ほどいらっしゃいます。
認定講師になるとフードアナリストを学びたい人にも授業をしたり、学校や企業でもより活躍の場が広がりそうだなっと思い受講😁💕
2日間の養成講座と試験。
かなりピリッとしたモード。
受験者もほとんど徹夜で試験勉強や模擬授業のプレゼン資料を作成。
人へ教える伝え方って難しいですね。
とりあえずは睡魔と一緒に試験を受け(笑)
無事終了😊💕
眠気を伴いながら夜は兵庫へ移動し、六甲山のホテルへ。
チェックインの時間まで、用事を済ませ近くの通天閣へ。
いいお天気で、昨年末からリニューアルされた最上階のさらに上、外の展望ブースに出て景色を堪能。
うん、いいね‼️✊🏻
関西は夕焼けがとっても綺麗でした。
見とれて写真が無いよね〜。(笑)
通天閣近くに止めた車に戻ろうとするとパーキング隣の喫茶店でこんな貼り紙が…
レスカあります。
Wi-Fiあります的な感じで当たり前のように貼ってあるし。
関西じゃ当たり前のようですが
九州ではなっかなかお見かけしないこのレスカ。
なんだと思います?
知ってる人と知らない人結構別れるようですね。
正解はレモンスカッシュのことのようで
なかなかの衝撃でした😂‼️
九州じゃなかなか言わないかなぁ〜〜
夜は兵庫県六甲山へ移動し宿泊。
待ちに待ったよ、お昼ご飯。🙏
関西の食ツウに教えてもらった焼売が美味しいお店、一芳亭へ。
ここの焼売は、皮がなんと卵。
優しい味で、しかも大きさが小さめ。
博多でいう一口餃子並みにペロリ。
もう一口が止まりません‼️😭
酢と醤油の割合もリピーターさんはこだわりなどあるみたいですね。
気がつけばお腹いっぱいに。
が、しかーーし。
その後は泉大津市という、なかなかこれまで観光のイメージがなかった地域へ。
お目当は、米粉を作っている南出製粉所の息子さんが今年5月末にオープンされたばかりのお店「AGcafe」に。
息子さんの名前エイジさんだけにAGcafeとのこと(笑)
地域の人に愛されるこのお店は
飲み物も有機三年番茶や有機コーヒーなどカラダに優しいものが😊
お目当のパンケーキは期待に加え、昼間の中華食倒れでさすがに一口でお腹いっぱいかなと、少々恐る恐る注文を。😂✨
お皿にドーーン!なパンケーキを想像して待っていると…
運ばれてきましたよ〜
こ、これは、、、
昼間の焼売先輩と同じパターンではないですか‼️👀
もう一口が止まらない戦法👊😂
プレーンと、抹茶の米粉パンケーキはあっさりテイストで心地よい甘みがどこか懐かしい。
この大きさだと女性同士や子どもにも、シェアしやすいね😂
なんて話している間に、、、
いつの間にかお皿の上が綺麗に(笑)🙏
もう一口が止まらない戦法にまんまと…
引っかかってみましたよ😭💕
美味でした。
これまで米粉のお好み焼き粉などにも加え、いくつか商品展開されておりますが、
今回チェックしたのはコレ!
有機三年番茶の米粉のホットケーキミックス‼️💕
日本初?!ということで、
どんな味なのか気になる‼️
しっかり購入✊🏻😁
楽しみ〜〜!
今回の最大の目的フードアナリスト認定講師試験も大阪ステイ後の一週間後の今日。
しっかり通知が…
結果は、「合格」でした😋💓
やったね‼️
楽しい大阪ステイでした😁
【5月まとめ】沖縄に横浜にラジオに五郎丸に。
ご、ご無沙汰でーす😱‼️
盛りだくさんな5月があっという間に過ぎてしまいました。
ブログ更新ができておりませんでした😱
webページ宛にもメッセージなどもいただいているみたいで、皆さまいつも応援ありがとうございます😊💕
5月のいろいろをフラッシュバックすると
今年400年となる有田焼の陶祖を訪ねてみたり。
ミステリーハンターな気分。これは有田焼の原料の山。
有田の名物呉豆腐と美味しいお酒もいただいたり
2,000個の有田焼ティーカップから好きなカップを選べるカフェと満喫した佐賀県有田。
そしてびゅーんと飛んで沖縄県へ✈️
美味しいと話題のお店のソーキそばをいただき
ハート♡ロックの古宇利島。
購入したものは2階の食堂に持っていくと調理してくれるみたい😊
知らなかった!!
で、海ぶどう丼(笑)
マグロと海ぶどうが乗った丼には小鉢の山芋を上からかけてぶっかけ丼に😊💕
癒された沖縄。
また500人超が所属している福岡県在住宮崎県人会では今月幹事を務め、宮崎県ブランド野菜が当たるクイズを企画したり、県人会発で初のドリンクメニュー開発を企画。
よか晩を過ごしました😊💕
福岡県のFM局crossFM「電波活力戦隊デンカツジャー」に出演。
またピューンと飛んで
横浜市のFMsalus第4水曜日にレギュラーゲストとして出演している「なでしこラジオ」に久々の生出演。
また福岡県、福岡市後援の下、
福岡で歴史あるスポーツガーデン、愛称「スポガ」50周年記念イベントのMCを務め、
福岡市東区の地域活性を目的に楽しいひとときを‼️✨
あいにくの雨で屋外での大きな規模でのイベントが急遽室内になってしまいましたが、たくさんの地域の方に来ていただき盛り上がりました
5月31日にはTabennetが初めて特集を組むことになったファッション誌「LIRY」が発売‼️💕
詳しくはまた。
報告のみのブログになりましたが6月も、エンジン全開でやったりまーす😊‼️
【撮影】感動でモデルがまさかの涙‼️Tabennet特集撮影。
こんにちは。
美味しいお宝、街の魅力ハンター!
フードアナリストの食べるの大好きたべです💓
長っ(^_^;)
いつもTabennetのブログにアクセスしていただきありがとうございます。
↑写真は峰不二子になりたい(笑)と
福岡市今泉のShooting Barに連れていってもらった際に撮った写真なのですが
何枚か撮ってもらったうちのこの写真
高見沢さんに似てるって言われました(笑)
じわじわくるタカミー感!!😭
メガネや髪色のせいでしょ(笑)
ちなみにメガネはshooting bar用のメガネ。
ん、タカミー?みんな知ってると思うけど
わからない方は高見沢俊彦で、検索。
そんなことはさておき、
なんで「俺✊🏻」なの?って友達や広告代理店さん等にも聞かれます(笑)
家族まで(笑)
海賊王に俺はなる!!
漫画「ワン○ース」のセリフノリです。
深い意味はありません。(笑)
ただ、Tabennetは美味しいご飯や商品を紹介するだけではなく‼️
その街、地域、店、人などのStoryにスポットを当てていくのがTabennetなのです。
まだ見ぬ食の世界へ冒険です✊🏻
そんな想いが、またカタチになります🙌
福岡発のファッション雑誌「LIRY」でTabennet特集ページをなんと4Pも💣持たせていただくことが決まりました。(パチパチパチ〜っ)
5月31日発売です!!
個人的に2年ほどコラムを書かせていただいてきた雑誌だったのですが、私の想い描く世界をパワーアップしたカタチで特集組んでくれるそうで😭
その中でも2つテーマを決めて撮影をしています。そのうちの1つは終わったのですが、
残りの1つについては昨日スタジオ撮影でした。
ファッション誌なので
「食 × fashion」
若い子が取り込みやすいカタチでPRしていきます。朝からスタジオへ。
沖縄が生んだメイクのプロ
Hair Make Fullの宇良(うら)あやのさん。
そして昨年冬モデルデビューしたばかりのハーフモデル、津々木セーラちゃん。
セーラちゃんは雑誌の撮影が初めて💓
Tabennet初の特集のイメージにぴったりの子で「セーラちゃんでよかった〜」と何気なく言うと…
メイク中なのに涙、涙、涙。✨
どうしたの?って聞いたら
「その言葉や撮影がうれしくて」
って、どんだけいい子ですのん😂‼️‼️‼️
化粧下地の段階で良かったね〜(笑)とメイクの宇良さんと爆笑。すみません、すみませんと謝ってたセーラちゃん。(笑)
笑顔の素敵な女の子。
カメラを向けると表情がサッと変わる。
かっこいいモデルさんですね。
夢がたくさんのセーラちゃん。
1つずつ叶えて世界を飛び回る素敵なモデルさんになることでしょう👍🏻
津々木セーラちゃんのインスタグラムもセーラちゃんの世界観がしっかり出ていますよ✨
撮影の様子。
メイクの宇良さんと、
うらさん顔が本気。
メイクのお仕事してるうらさん初めてみたから。
鼻血もんで、かっこいいー!!
創さんは今回の撮影以外でもTabennetの特集撮影でお世話になりました。
みんなが朝からTabennetの特集で動いてくれてる。
感動です…。
感謝です…。
あとはLIRYのカリスマ編集長の上野圭助さんに手がけていただきます😎🙏✨
5月末。
完成をお楽しみに〜っ。
今日も美味しい1日を🤘🏻💖
【福岡市・中央区】まさか!ホルモンで涙!ホルモニストがいるお店にいってみた
おはようございます。
ここ数日バタバタしており更新滞っておりました🙏
食べちゃん、生きてます。
ありがとうございます🙏😭💕
最近の私といえば週1県外という生活ライフを送ってました🙏
3月までラジオ局の社員。
4月からは前向きなフリーター…ではなく(笑)食を絡めて九州のヒト・コト・モノを発信するために日々いろいろな街に冒険中です😎。
最近では、日本フードアナリスト協会のフードアナリスト2級に合格🙌
全国15000人近くのフードアナリストの中でも2級は500人しかいないとか👍🏻
そんなフードアナリスト2級では豚肉についても学びます。
学びたてホヤホヤの中、先日ドイツ人とご結婚された宮崎人ご夫妻のホームパーティーに参加したときのこと。
「食べちゃん、ホルモン焼のてっぽうって店知ってる?」
ホルモンといえば、スーパーでお馴染みのこてっちゃ○か、マキシムザホルモンしか知らない私は、知るはずもなく。
ただこの教えてくれた方によると、どうやらホルモン肉を熟知したホルモニストというのが居るらしい。
広がる妄想…👀
街のホルモンさん…。
どんなヒトなのか。マキシムザホルモンみたいなすんごいRockゴリゴリなイメージ、もしくは食べ過ぎて豚になった千と千尋の神隠しのシーンを膨らませながらでしたが。
ホルモンさん。
あ、噂のホルモニストさんはこちら
全然ロックでもないし、
全然千と千尋の神隠しの豚でもないし、
爽やかでスタイリッシュなイケメン‼️‼️
そう、この方が
我らの福岡でその名も高き
ホルモニスト!!!
林田修治さん。
かなりの熱いオトコ。そう熱男。
このてっぽうでは、通常ではなかなかお見かけしない豚ホルモンの専門店なのである🐽
ホルモンは一年に一度、スーパーでたまには買ってみるかとパックで買う程度。
しかもたくさんは食べれない。そんな私💣
まだきっと若いよ✊🏻✊🏻✊🏻笑
ホルモン専門店なんて行ってみようなんて発想もなかったから。
メニューを見せられても、決めきれない。
だって
なんかこんな風にいっぱいある!
取り上えずおまかせで🙏
迷ったときの魔法の言葉
価格によっては、バルスな言葉💣
黙々とホルモニストが豚ホルを準備している。
ワクワク、ドキドキ。
合間に注文したごま油と塩で和えたネギサラダがたまらなくツボる。
元ボクサーの大阪からきた議員と、
何屋さんかもはやわからないくらい忙しいボーリング場の支配人と私。
不思議なメンバーだ!(笑)
そうこうしてるうちにホルモニストが
こんな風に持ってきた。
豚の器は福岡の伝統焼き物『小石原焼』の特注。すごい!!
人とのつながりを大事にしている、このお店のホルモニストは、人とヒトとのコミュニケーションを見て、肉などを仕入れる。
つまり、人柄なのかな。
ハートで会話できないヒトからお肉などを仕入れたりしないということだそう🙏
東京での就業を経て、福岡でホルモン店を始めて5年だそう。
そんなてっぽうのホルモンを食べてみると、、、
初めてディ○ニーランドに行った時と同じくらい興奮💯
言葉にできないくらいに、感動。
あのホルモンのしつこいクセ、臭みが、、、無い!!!
本当に美味しいものと出会ったとき、
美味しいとは簡単に言葉が出ない。
ただ、みんな目をつむり、口はにやけ、
ウンウンと大きく首をふる…💓
吐息で語る、この豚ホルモンの美味しさ。
豚の声帯なんていうコリコリした部位も食べたりして、明日から🐽声変わっていたらどうしようと思っていた私がすごくちっぽけに思うくらい、この、豚ホルモンワールドの世界は広い。
美味しさにら感動して一緒にきた大阪出身
グルメな元ボクサー議員が、涙を流している!!(笑)
食いだおれの街、大阪でいろいろ食べてここがダントツやってお店はあったけど
この店(てっぽう)ダントツ1位やわ!
連れてきて、そんなリアクションされたらこっちまでドヤ顔になる(笑)
ホルモニスト曰く、
仕込みが一番大事だと。
ホルモニストは、意識が高い。
常に仕事に対しての意識の高さはイチローを目標に努力してる。
ホルモニストさん、ホルモニストさん。
あなたは本当にプロフェッショナル仕事の流儀に出るべきヒトだよ。
その間も大阪からきた元ボクサー議員は涙を拭いている。
よっぽど感動したようです‼️
私ももちろん、、、涙を流す暇なくもぐもぐしてます。
そのお店の方のストーリーを聞いて、そのお店の方のこだわりを聞いて、その素材の魅力を知りながら、ホルモニスト直々に焼いてもらい
思わず、ごちそう様でした。
ではなくありがとうございました、
と声がでてしまうのでした。
ちなみにてっぽうの名前の由来は豚ホルモンの希少な部位、最後の砦(とりで)という意味もあるてっぽうという部位からきているそう。
写真が少なくてごめんね。
だって撮ること忘れるくらいほんっっっとに
感動した美味しさでした(*^_^*)💓
【てっぽう】
【宮崎県・北浦町②】秘境すぎる北浦町で癒しのひととき😭💖冒険王に俺はなる!
いつもアクセスありがとうございます。地道に増えてきているアクセス数にニヤニヤしてます🙏笑
秘境すぎる件。
前回の記事では、町の漁師と、料理人と、観光協会の皆さんと一緒にレッツ クルージング✊で続く〜♫でしたね。
海食トンネルを通って、
様々な小島を眺めながら船を走らせると
突然とある小島の手前で、船長、またの名をキャプテンクック(勝手に命名w)が船を止める。
「海の底じっと見ててくださいね✨」
じーっと見てると船による水紋がピタッ!ととまる。
あ、サンゴ礁!!!!💓
黒いカサをひろげているようなサンゴが見えますね。
船の上からだと水紋で見えにくいところを、キャプテンクックの裏技を使うと、ピタッと一瞬、水紋が消えて見えやすくなるとのこと😁🙌‼️
夏はプランクトンが多くなるので、冬の方が綺麗に見えますよーとのことでした。
冬の海…ちょっと寒そうだけどね😁💕
ふと顔をあげると、、、
島に十字架がーーーーー!👀👀👀
これは、その昔、この海でおきた伝説。
江戸時代にこの海に漂流してきた木箱に、フサフサの金髪の髪、シルバーの首飾り、宝石を身につけた白骨の人間の顔が入っていた👑とのこと。
引き上げた島の人たちはタタリを恐れて小島に埋めて秘密にしたんですって…
「よし、見なかったことにしとこ✊🏻」
「うん😭」
では無いんですね(笑)
秘密は噂となり、島の外からも木箱(宝)探しに訪れ、戦時中には、警察や軍隊も島に探しに来ることもあったのだそうです🌴✨✨
とある調査で訪れた方によるとメキシコ内乱の際のメキシコ女王のモノとか、どうとか。
『メキシコ女王の黄金の伝説👑』と言われてるんですってーーー!
伝説私も残したい(笑)
食い意地張った伝説を残すしかない👍🏻👍🏻👍🏻
冒険感増してきたこのクルージングにドキドキ💖
その後もくるりと小島や、たくさんのマニアックポイントを周りクルージングは終了。
船から降りると
「食べちゃん、宮崎のマチュピチュ知ってる?」と、民宿 臨港の料理長。
んんっ、何だって❓
知らんし!(笑)なんね宮崎のマチュピチュて、、、😂
I don't know!
イメージ湧きにくいその場所に、ワックワクな気持ちと私を乗せ、車は山へ山へ登っていく。
とある、ポイントにつき、車を降りると、
おおぉぉーー!
マチュピチュ感あるあるー!💖
そう、天空に近いお茶畑だったのですーー!😇
段々畑になっているこのお茶畑は「天空茶」というお茶を作っているとのこと。
このお茶を食べた豚で「お茶め豚」ってのもあったんだよー、って。
てげ(めっちゃ)気になるわーー😂💕
もはやマチュピチュではなく、マチャピチャ🍵なこの景色。
聞こえてくる鳥のさえずりが、夜眠る前に聞くネット動画投稿サイトの眠れるBGMで聞こえてくる鳥の声と同じ(笑)
天然ヒーリングBGM‼️
やっぱり、自然、癒されますね。
皆さまも是非、Let's 北浦ヒーリング👍🏻
山を下り、日も沈み、本日のお宿へ…
潮香ノ宿 「高平屋」。
この日は夕方から雲が差し掛かり、お天気が悪くなってきてしまいましたが、部屋から海を一望!!💖
お天気いい日はこんな風に…💖
贅沢ーーーー💖
※高平屋さんのwebサイトより拝借🙏
お風呂からもお部屋からも見えるこの景色、いいですよね😭💖朝焼けを見ながらのお風呂とか…♫
ロケーションだけでテンションマックスです!
料理長でありこの宿の代表の高平新之助さん。
大阪での修行を積み故郷の宮崎へ。
昔ながらの製法で作られた製品。
科学調味料じゃないもの。
地域の新鮮な食材、鮮魚を中心に振る舞うお料理はこだわり満載です💖
ゆったりお風呂に使った後は個室でご飯。
この日のメニューはこちら。
まずは、
銅の殻がみのをかぶったようなイメージが名前の由来、みのえび。濃厚で甘い!
本来の新鮮な素材のうまさを味わうためにもお塩でいただきます。
えそのすり身の優しいお吸い物。すり身が柔らかく、カツオと昆布のだし汁が優しすぎてその余韻にため息💖
優しすぎて、思わず「神様ありがとう…🙏」ココロで叫ぶ…。( 知らん、知らん。by神)
めじなのお刺身。こちらも、お塩で💖
そして、この日養殖場所も見たこの町の看板魚「ヒムカ本サバ」のお刺身。
カンパチのようにぷりぷりで歯ごたえあり。臭みがなく淡白な味なのでお塩、もしくは醤油で✨
個人的にはお塩でいただくほうがオススメ‼️
素材に臭みがなく美味しいので塩で旨味引き立ちます。
ヒムカ本サバの幽庵焼き。酒、醤油、みりんで焼いたヒムカ本サバ。
ほどよく脂がのっており、香ばしい香り旨味が融合した傑作‼️
魚嫌いの子も大好きになるきっかけが北浦町のヒムカ本サバだったという子どもも多いとか😊
日本酒や焼酎が進む逸品。
低温でじっくり寝かせた南の島豚‼️
お塩で食べるとジュワッと肉汁と甘みがひろがります。
こんな感じで次々とお料理が出てきました💕
高平さん、美味しすぎるよ〜〜!!
そして北浦町のお魚もどれも美味しすぎる😭✨✨
あともう一泊、一週間くらい泊まれないかなと思うくらい、満足な1日。
☔️土砂降りの朝を迎え、ゆったりお部屋の温泉に入った後、朝ごはん。
はい!
朝から幸せMAX御膳😭💖(笑)
勝手に命名しましたが、ゆったり海を見ながらのごはん。
お天気がすぐれなくても、お天気以上にお料理、北浦町の町の人の優しさに触れた北浦ステイでした💖✨✨
美味しいものはもちろん、まだまだたくさんのマニアックスポットがある北浦町。
絶対また来たい‼️‼️
●ヒムカ本サバについて
「ひむか遊パーク うみウララ」
●泊まった宿
「潮香ノ宿 高平屋」
●アテンドしてくれた料理人のいる民宿
「臨港」
http://www.nobekan.jp/umiurara/kitaura/民宿%E3%80%80臨港/
●泊まった宿、高平屋の弟さんのお店
「丸金」
http://www.nobekan.jp/umiurara/kitaura/料理処%E3%80%80丸金(まるきん)/
【宮崎県・北浦町①】ヒムカ本サバジェンヌになりたい。秘境すぎる北浦町へ。
ひたすら運転している食べるの大好き食べちゃんです(*_*)
常にハンドル握ってるんで電話もとれない、メールも返信できません!!!😭
宮崎帰ってきて100km以上は運転してる。
そう、宮崎県は
日本で一番女性ドライバーが多いと言われているくらい交通の便が…😭
ただ、東九州自動車道も開通して早くなったし、運転し甲斐があるわけですよ!!🤘🏻
先日の宮崎県日南市から北へ北上しまくり、
大分県と宮崎県との境目。
港町と聞き、広がる妄想をふくらませ工業団地の延岡市を通り過ぎると看板が…!
やっとついたーー!…ん?
看板を追っていきながらクルマを走らせていく景色が、度々、
山、山、山!!!
海は…海はどこへ行ったの?!笑
この道だよな、と不安になりつつ慣れない山道を走る。。。
曲がり角に合わせて
♫曲がりくねった道の先に〜
WINDING ROADを熱唱するが、永遠に出だしの部分で終わりそうなくらい曲がり角が頻繁に続く。
期待に期待をさせて、山しか見えんやないの😭
そんな木々のトンネル道をぬけていくと…
みんな大好き道の駅見えてきた!🙌
道の駅北浦で車を止めて休憩🌴
車を降りて、振り返る…そして二度見!!👀
う、海だぁぁぁー💖
不安になりながら運転してきただけに
この景色、ほんとココロのオアシス🙏💖
期待以上の海が!
必死にインスタ用の写真撮るよね(笑)
ここで泳ぐ鯉のぼりも、鯉のぼり界の中では話題入りに違いないくらい海が綺麗!!
近くにはキャンプ場もあり、
ケビンもあり、プールもお土産やさんもある🌴
素敵な休日すごせること間違いなし👍🏻
道の駅北浦ではちょうど、かつて全国的に有名な恋愛バラエティだった「あいのり」というテレビ番組のオープニングナンバーが流れてました。
道路にダンボールで名前を書かれているボードを持って待ってる新メンバーを車で拾う。そして恋をしたり仲間と楽しんだりするアレですよ。
ダンボールに名前書いて私も立っておこうかと思ったよ、えぇ。💓(詳しくはあいのりで検索🤘🏻w)
こんな綺麗なところだったら恋も育む 😭💖
黄昏ながら、そんなこんなで、さらに目的の場所へ再度運転を開始🚗
漁師町。
漁師町❓なんか大体どんな町が想像つくわ!って思ったそこのアナタ
☝🏻️☝🏻☝🏻
正直、私も大体を想像してたけど、
そこは想像をはるかに超えたものがたくさんありました。
まずは手始めに、この船でクルージング!!
船長はキャプテンクック、、、じゃなくて
小林健志さん。
年齢ひとつしか変わらないけど、貫禄アリ(笑)
時折胸キュン裏ワザをみんなに仕掛けながらクルージングで楽しませてくれます😄‼️
一緒に船に乗り、まずは臭みがなく、プリップリの食感のヒムカ本サバの養殖場へ。
勝手にヒムカ本サバジェンヌとして
イケメン漁師さんを探しに…🔎じゃなくしっかり養殖場を見学👀
ヒムカ本サバは出荷の7日前から餌を与えずに育てます。そうすることで胃の中の不純物がなくなり、サバの臭みが消えて、お刺身でも美味しくいただけちゃうのです。
ずっしり400g以上のもののみを出荷。
ファスティングして、筋肉つけたモデルさんみたいな魚ですね😎💕(笑)
特別に餌を残してくださり撒餌の時間に立ち合わせていただきました(^O^)
昔はスコップで餌をまいていた所を現在は機械で餌大砲!(勝手に餌大砲と命名w)
アジの切り身を機械でこねて
餌大砲からポンポンポーンっと。
船の中の機械で練りながら、パイプを通り、小刻みに固まりとなって出てきます。
パイプは左右どちらにも動かすことができ、餌の偏りをなくせます。
鳥さんもご飯の時間です(笑)
ちなみにひとつの生け簀(いけす)にヒムカ本サバは6,000から7,000匹も!
時計回りにぐるぐる〜と回ってる。
なんで、時計回りなんでしょうね。
ヒムカ本サバを中心に、季節の魚を北浦町では育てています。
さらに船を走らせ島浦方面へ
googlemapでみるとこんな感じで、
諸に島。
この島浦近辺には船で行くと無人の小島もちらほらあるんです。
途中こんな海食トンネルにもin〜!
船が止まらずにまっすぐ進むのって難しいのに
キャプテンクックはサラッとクリア!
トンネルの先には…✨✨
まだまだ冒険はつづく!!